Street food géorgien

La Géorgie
à chaque bouchée

Food truck de cuisine géorgienne. Notre chef géorgien prépare tout lui-même avec les recettes de chez lui : 100 % fait maison. Khachapuri, khinkali et saveurs du Caucase, cuisinés minute devant vous.

100 %fait maison
Sulgunifromage géorgien
10 mindu four à vos mains
Le truck cette semaine

Planning de la semaine

Retrouvez-nous de 9h à 14h. D'autres emplacements arrivent bientôt.

Mercredi9h – 14hPlace de Provence, Couronneries
Samedi9h – 14hMarché de Vouillé
Dimanche9h – 14hPlace de Provence, Couronneries
Odjakhuri : viande, pommes de terre, poivrons et oignons dans un plat en terre
Notre plat signature

L'odjakhuri

Le plat familial géorgien par excellence. De l'entrecôte tendre saisie à la poêle avec des pommes de terre dorées, des champignons, des oignons et de l'ail, le tout relevé aux épices géorgiennes.

Un plat généreux et réconfortant, cuisiné comme à Tbilissi par notre chef, et servi bien chaud dans le truck.

Découvrir tout le menu
Le khachapuri adjarien, étape par étape
01La pâte
02Le bateau
03Au four
04L'œuf
05Le beurre
06On mélange
Galerie

Fait pour être partagé

Khachapuri adjarien sur l'herbe Fromage qui file à la fourchette Khachapuri adjarien vu de dessus Khachapuri adjarien servi au comptoir du truck
Événements

Privatisez-nous !

Le truck Tbilisimo et notre chef géorgien viennent cuisiner chez vous.

Un anniversaire, un mariage, une soirée d'entreprise ou une fête de famille ? On installe le truck sur place et on sert à vos invités des khachapuris tout juste sortis du four, des khinkalis et des plats géorgiens 100 % faits maison.

Un repas qui change, que vos invités n'ont jamais goûté et dont ils vont parler longtemps.

Anniversaires
Mariages
Entreprises
Fêtes privées
Festivals & marchés
Associations
  1. Vous nous écrivez : la date, le lieu et le nombre d'invités.
  2. On vous rappelle pour construire le menu avec vous, sur mesure.
  3. Le jour J, on arrive, on cuisine, on sert. Vous profitez de vos invités.

Demande de devis

Gratuit et sans engagement. On vous répond rapidement.

Le truck

Où nous trouver

Le planning de la semaine est en haut de la page. Pour tout le reste, c'est par ici.